Description

Bouche: son bouquet intense développe de riches arômes de fruits (mangue, litchi), de fleurs (rose), d’épices et de réglisse. C’est un vin corsé, bien charpenté avec de l’ampleur.
Le Gewurztraminer peut se déguster seul ou à l’apéritif.

Il accompagne aussi foie gras, cuisines épicées à base de curry, gingembre, chili ou des fromages corsés (munster, maroilles…).